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謝珀頓
The Coffee Mantra
The Coffee Mantra
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1條評論
NT$235
東南亞料理
營業中
|
00:00-23:59
+61 3 4800 3231
310 High St | Shop 15-16, Shepparton Shopping Plaza,, Shepparton, Greater Shepparton, Victoria 3630, Australia
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旅客評論:
這家Coffee Mantra。新開不久,水平、環境和誠意卻比另一家已經開了兩間精品咖啡館的Ditta Artigianale高了一籌,店裡用的咖啡豆子都來自一家豆子烘焙坊Gearbox coffee roasters。強勢力推這家的冰拿鐵和冷萃。話說這家離昨個兒推薦的牛肚包,不遠,安排行程時可以一起串上了。 - Iced latte:讓午餐后不喝帶奶類咖啡的都破了戒的冰拿鐵。牛奶香醇絲滑質感配上濃郁咖啡,兩者的風味融合的很平衡。用的還是有機牛奶,難怪這奶香和質感這麼優秀了。 - Cold brew:已經喝了意濃,手沖和半杯冰拿鐵后,咖啡師突然問兩人要不要嘗一嘗他們的冷萃,當然說要啊!每人一小杯,口感順滑,非常的清香,甜味更重,不要太好喝哦。問題是倆人都已喝了一堆咖啡,如果再點份標準杯,估計喵喵晚上是肯定要睡不着了。直接買了袋豆子帶回漢堡,讓我準備冷萃呀。(豆子款:Ethiopia uraga samii) - 手沖:和冷萃是同一款豆子,建議稍微冷一些后再品嘗,溢出的果酸風味更多。 - 意式濃縮咖啡:喝到現在最便宜的精品意式濃縮咖啡,1歐/杯。因為老闆不想因為用的是精品咖啡豆子就把價格提高(雖然對他來說,成本真的是翻了好多),目前還在努力維持着和普通意式濃縮咖啡差不多的價格。價格上,意式濃縮咖啡+手沖+冰拿鐵+250g咖啡豆子,一共才16.5歐,品質還這麼棒,請容我心裏再樂一會兒。
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